Zutaten 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 75 g Butter oder Margarine Für die Füllung: 1 kg Magerquark 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 TL Zitronensaft 1/2  Liter Milch 1 Pck. Vanillepuddingpulver   Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. Backzeit: ca. 1